| ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΣΗ – ΜΕΡΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΓΙΑ «ΤΑΚΕ Α WAY» ΠΩΛΗΣΕΙΣ | |
| Κόστος 1 κιλού πορτοκαλιών, περίπου (±) | 0,50€/κιλό |
| Μερίδες πορτοκαλάδας σε ποτήρι 12oz (350ml) από 1 κιλό πορτοκάλια 2-2,5 ποτήρια | |
| Κόστος συσκευασίας χυμού για take a way (ποτήρι πολυτελείας, καπάκι, καλαμάκι) | 0,07€ ανά ποτήρι |
| Τιμή πώλησης χυμού, περίπου (±) | 1,30€/ποτήρι |
| ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΙ | |
| Έστω ότι πωλούνται | 40 χυμοί/8 ώρες |
| Τζίρος ανά ημέρα | 40 χυμοί Χ 1,30 = 52€/8 ώρες |
| Κόστος συσκευασίας | 0,07 Χ 40 = 2,8 ευρώ |
| Κόστος πορτοκαλιών | 40/2 = 20 κιλά πορτοκάλια Χ 0,50€ = 10€ |
| Γενικά έξοδα | έστω 10€/8ώρες |
| ’ρα συνολικό κόστος | Πορτοκάλια 10€ |
| Συσκευασία 2,8€ | |
| Καθαρό κέρδος 29€ | |
| ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΣΗ – ΜΕΡΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΓΙΑ ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΣΕ ΤΡΑΠΕΖΙ (INSIDE SHOP) | |
| Ισχύουν τα ίδια με ανωτέρο με αφαίρεση την συσκευασίας take a way (δηλαδή : καθαρό κέρδος 31,80€) | |
| ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΩΝ ΧΥΜΟΥ | |
 |
ΒΑΛΕΝΤΣΙΑ: Καρπός με υψηλή περιεκτικότητα σε χυμό με γεύση κάπως ξινή και χωρίς σχεδόν καθόλου σπέρματα. Όψιμη ποικιλία. |
 |
ΝΑΒΑΛΙΝΑ: Πρώιμη ποικιλία με αρχή συγκομιδής τα τέλη του Οκτώβρη. Καρπός μεγάλος, εξαιρετικής ποιότητας χωρίς σπέρματα. |
 |
Ν. ΝΙΟΥΧΟΛ: Δεν διαφέρει πολύ από τη Ναβαλίνα, αλλά είναι μια εβδομάδα πρωϊμότερο. Το δένδρο διαθέτει σφρίγος και καλή ανάπτυξη. Οι καρποί έχουν σχήμα οβάλ. |
 |
ΟΥΑΣΙΓΚΤΟΝ ΝΑΒΕΛ (ΜΕΡΛΙΝ): Ποιοτικοί καρποί και παραγωγικό δένδρο. Συγκομιδή αρχές Νοέμβρη και ο καρπός με μεγάλη αντοχή πάνω στα δένδρα. |
 |
ΑΙΜΑΤΟΣΑΡΚΑ ΣΑΓΚΟΥΪΝΙΑ: Μόρο, βαθύχρωμη σάρκα, συγκομιδή από Δεκέμβριο μέχρι τέλος Ιανουαρίου. Ταρόκο, μεγάλοι καρποί καλής ποιότητας χωρίς σπέρματα που ωριμάζουν αρχές Φεβρουαρίου. Γουρίτσης, μέτριο μέγεθος καρπού, γλυκός και εύχυμος με ρόδινες αποχρώσεις, άσπερμος ή λιγόσπερμος που διατηρείται καλά πάνω στο δένδρο. |
 |
ΣΑΛΟΥΣΤΙΑΝΑ: Καρπός μεσαίου προς μεγάλου μεγέθους με αυξημένη περιεκτικότητα σε χυμό, χωρίς σπέρματα. Η συγκομιδή ξεκινάει στις αρχές του Νοέμβρη και διαρκεί μέχρι αρχές Μάρτη. |
 |
ΛΑΝΕ ΛΕΪΤ: Όψιμη ποικιλία με μεγάλους καρπούς, γευστικούς και παραγωγικό σαν δένδρο. Συνιστάται σε περιοχές χωρίς παγετούς και πολλοί το έχουν χαρακτηρίσει σαν το όψιμο ΜΕΡΛΙΝ. |
 |
ΝΑΒΕΛ ΛΕΪΤ: Όψιμη ποικιλία με μεσαίου προς μεγάλου μεγέθους καρπούς, με εξαιρετική ποιότητα και χωρίς σπέρματα. Συνιστάται σε περιοχές χωρίς παγετούς και πολλοί το έχουν χαρακτηρίσει σαν την όψιμη ναβαλίνα. |
